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别人悠哉享福她却到郊外开荒 退休教师变身菜农

时间:2018-03-19 11:02:03来源:当代生活报

  别人优哉游哉享福,她却到郊外开荒种菜——

  退休教师变身快乐都市菜农

  当代生活报记者 梁如雪 文/图

 

 

  时下,很多都市人喜欢在阳台种点蔬菜,煮了面条可以配个葱花、想炒鸡蛋就能摘个西红柿,既方便又环保。但是,南宁市一位63岁的退休教师潘英瑞却不满足于阳台那一小片天地,而是正儿八经地跑到南宁市近郊三塘一带,自己开荒种起了各种时令蔬菜,当起了快乐的“都市菜农”。

 

  在2010年尚未退休以前,南宁市第五中学的潘英瑞老师跟大多数教师一样,忙得一点空闲时间都没有。一边担任班主任、一边又担任着数学科任教师,潘英瑞觉得自己每天像个上好了发条的闹钟一样,到了点就得上课、下课、备课。

 

  待到退休之后,一下子多出了很多空余时间的潘英瑞开始到国内以及世界各地到处旅游。“去了30多个国家和地区。东欧、西欧、东南亚各国,国内的大部分地区我也走遍了。”潘英瑞说,刚退休的那几年,闲不住的她几乎每个月都会往外跑。

 

  这个状态,直到2013年开始有了一个转变。彼时,她的女儿因工作调动前往南宁市嘉和城一带工作,外孙女年龄尚小,为此,潘英瑞不得不常常往三塘那一头跑。生活环境忽然从市中心人声鼎沸的地带,转移到了市郊空气清新的地段,潘老师又开始闲不住了。“一有空我就到周围转转,发现那里有很多没有开发的空地,荒着挺可惜的。”潘老师在嘉和城附近一个小山丘脚下,看准了一块空地,挽起袖子就干起来:她要自己开荒种地。

 

  其实,要说开荒种地,潘英瑞一点实践经验都谈不上。她开始时就一股脑儿买了一大堆玉米种子播种,没在意当时正值9月份。根据历来玉米播种的规律,一般由南向北从2月中旬至5月上旬就得播种了,而她这时节才种玉米,虽然吐了花苞出来,里头一点玉米籽也没有。每当说起这事来,大家都还捧腹大笑一番。

 

  有了这次的经验,潘英瑞学聪明了,买菜种的时候,先跟卖种子的人讨教一番,人家说能种啥,她才买啥。

 

  就这样,她一点点摸索着把那一分地轮番种上了各个季节的瓜果蔬菜,不管是白菜、韭菜、南瓜苗,还是胡萝卜、黄瓜、丝瓜,基本都种得有模有样的。潘英瑞基本是隔天就得往返于市区和三塘之间翻地种菜,爱人陈老师也受其感染,两人一到地里就能扛起锄头干活。

 

  2015年,潘英瑞开荒种植的那块地由于城市开发被回收了,她只好到广西畜牧研究所,租了一块职工的荒地耕种。为了保证蔬菜的环保,她还定期到农家买回牛粪、羊粪,跟花生麸一起发酵成为肥料;而蔬菜的杀虫灭虫则使用石灰。因此她种出来的菜都十分健康环保。

 

  菜地的面积大了,她自己压根吃不完,为此她又多了一个新乐趣,那就是根据收成把自己种的菜打包好,带回家里分发给以前一起共事的好友。再后来,她久不久就发动一大群好友,自个开车到地里,自己动手摘菜。而潘英瑞如今跟爱人陈老师一起,成了不折不扣的都市菜农。

 

编辑:黄丽静
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